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[其它] 巴蜀风——深圳人的川菜生活

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巴蜀风——深圳人的川菜生活

一次,我和朋友来到深圳巴蜀风品尝地道的川菜,巴蜀风在深圳很有名气,目前共罗湖,福田,南山三家分店。我们所在的南山店总是需要耐心的排队等候叫号。终于叫到我们的号码了,先吃点自带的石榴,等候上菜。这里的菜果然名不虚传,我从来没有吃过干拌鸡杂,这次品尝以后,感到鸡杂真香,而且特别鲜,再加上地道的辣味,简直无法形容;莲藕排骨汤,把莲藕的清香和排骨的肉香进行了融合,排骨吃起来一点也没有油腻的感觉;北渡鱼片好像和水煮鱼在外形没有差别,但是吃起来口感不一样,北渡鱼片吃起来不是非常辣,鱼肉非常嫩,而且非常香;炝锅蹄花第一次吃,有咬头,非常劲道。

开始上菜了,第一个菜叫干拌鸡杂,那叫一个香,下酒的好菜,旁边那个是最常见的凉拌黄瓜



莲藕排骨汤



我非常喜欢的北渡鱼片



这个叫炝锅蹄花



汇总来一张

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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-7-13 21:54

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哦!~菜看上去还不错.炝锅蹄花味道一定很好.看着流口水..谢谢分享!

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川菜一看上去就能引起人强烈的食欲,正所谓味在四川啊,不过川菜对我来说,实在是太辣了,只能饱饱眼福啊!

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一看都流口水 太帮了  看起来好有食欲呀  我都饿了  赞~

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深圳巴蜀风的生意实在太好了,每次去都是门口排一大堆人,吃一次不容易

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太辣了,南方人吃的惯吗?看样子好象不错啊!

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