以前大学校园里从宿舍到教学楼必经的路上有一个小摊子，夏天卖西瓜和凉皮，冬天卖烤肉串和爆米花。                          那个热腾腾的脆生生的爆米花，在冷冷的冬夜，真的是香飘万里啊！爆米花有两种：奶油的和巧克力的。巧克力的要多加一块钱，而且只给很小很小的一小块巧克力。                          没有办法，零食的诱惑力就是那么大，晚上下自习了，总是忍不住一边暗骂奸商一边乖乖的去排队买巧克力爆米花。                          每次去电影院看电影时，也爱买爆米花，美国奸商也不少哈，中号的爆米花跟电影票的价钱都差不多了。而且极少有甜的口味。                          晚上在家看电视，忍不住想起巧克力爆米花来。跟小凯同学两个人兴致勃勃地跑去买玉米粒回来做。结果啊。。。到了超市门口。。。才发现。。。我们两个人都没有带钱包！                          一边狂笑一边跑回车里找硬币。还真找到了一块多的硬币！终于买来了一袋玉米粒，呵呵！可见，在车里常备点儿零钱是多么的重要啊！

原料：             ½ 杯玉米粒             3大勺油             白糖和巧克力适量

做法：             把大铁锅烧热，下油，油热了以后，倒入玉米粒，盖上盖子，不停的晃晃铁锅，争取让玉米粒受热均匀。很快的，玉米粒就爆开了，隔着透明的玻璃盖子看满锅的爆米花乱蹦挺好玩的。

我用计时器记过时间，从玉米粒下锅到爆成一大锅所需时间一共是：1分钟50秒。

爆好了的爆米花，乘热撒上糖和融化的巧克力就成了巧克力爆米花。

好吃好吃真好吃！

楼主应指出一下 这些玉米粒不是一般的玉米粒 好像是特别的用于爆米花的玉米粒 我们这的土爆米花要加热30分钟 然后再爆的

乘热撒上糖和融化的巧克力，这个没介绍仔细，什么时候放。