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[主食] 牛肉凉夏三明治

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1楼大中小发表于 2010-2-22 13:24 只看该作者

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牛肉凉夏三明治

原料/调料]
美国嫩肩里肌(板腱) 600公克
培根 8片
西生菜 4份
蕃茄(切厚片) 2颗
橄榄油 2大匙
白土司 8片

西洋芥末 1大匙
盐少许
黑胡椒少许
[制作流程]
(1)热油锅，将培根放入煎脆备用；西生菜洗净、蕃茄洗净切厚片备用。
(2)将调味料涂抹在嫩肩里肌肉的表面，腌约3小时后以中火将表面煎熟，封住肉汁后放入已预热的烤箱，以160℃烤约40分钟约呈5分熟。
(3)将烤好的牛肉取出，静置冷却后放入冰箱，等要叠放在土司上时再取出切成3～5㎜厚度薄片。
(4)将土司放入烤面包机中烤成金黄，将土司放在最底层，依序放上西生菜、培根、蕃茄片，最后放上薄牛肉片即可。

材料4人份

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沈杨杨

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2楼大中小发表于 2010-2-22 16:15 只看该作者

外国的三明治不知道吃的惯吗
看起来还行

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wanya2232 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-2-22 17:20 只看该作者看做法不是很麻烦，回头做来尝尝看味道如何！！
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wkmokokok 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-2-22 19:48 只看该作者做的太麻烦了。要烤40分钟也不知道吃不吃的惯。
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suizhou111 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-2-23 02:04 只看该作者 ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd
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shilei1986 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2010-2-23 10:39 只看该作者 3年前，这位名模初出茅庐，遭遇前男友逼迫拍了很多不雅视频，而且在网上大肆流传
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iwoman 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-2-23 13:36 只看该作者图片太少，但是看文字介绍还是不错的，另外楼上的两位涉嫌灌水，要注意哦！本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 刷帖 2010-2-23 13:50
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xuyinxin1985 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2010-2-23 17:40 只看该作者图片太少太小，看不清楚，无法体会到是否跟楼主说的那样美味。
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534423443

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9楼大中小发表于 2010-2-23 19:22 只看该作者

有些麻烦，懒得话就不怎么想做，呵呵，看起来还是很好吃的。

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wqzxhpx 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2010-2-24 10:49 只看该作者没怎么看懂，主要是图太少，应该是里脊三文治
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