原料（一份12寸左右大小的pizza）：

面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克

西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒

面坯做法：

1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。

2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。

3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。

皮萨酱做法：

1、准备好调味料

2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁

3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香

4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤

5、炒好的皮萨酱放量备用

皮萨饼做法：

1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒

2、马苏里拉也可以切成细条

烤制：

1、皮萨盘刷油

2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞

3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了

4、均匀放上马苏里拉奶酪

5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。

6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。

这个虽然步骤写的很详尽，貌似简单，其实要做的美味，恰到好处很难。

能做出外面披萨店里的味道吗？根本不可能嘛，都会做的话谁还去外面吃啊

步骤挺简单，但不知自己能否做得好~~！！学习

姐姐以前给我用蛋奶做过，方法类似，非常好吃

披薩一定要有高溫的爐子，一般的微波爐根本製作不了，不過看看做法還是可以的

最关键的还是调味啊，
味道调不好就体会不到精华了

能做出外面披萨店里的味道吗？根本不可能嘛，都会做的话谁还去外面吃啊

培根还有这种吃法，长见识了，看样子很好吃的

看样子还是很不错的，不过这个还是外面做的香和美味