原料：黄豆芽200克、蒜薹150克、花生油25毫升、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精少许。
做法：
1、将黄豆芽洗净。


2、蒜薹洗净，切成寸段。


3、葱、姜、蒜切碎。


4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。


5、放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟，放入蒜薹翻炒。
6、出锅前放入盐味精调味即可。


7、盛入盘中，即可享用。

很简单的一道素菜，就豆芽和蒜薹，做法也简单，就是不知味道好不好，试一下看看。

这菜也太素了，放点肉丝在里面，我是肉食动物，呵呵～～

整体上来看还是比较简单的，豆芽和蒜苔都是我的最爱。明天自己做一道试试！

对啊。。。这太素了吧 。。。没见过这2个食材做到一起的 。。
有空我试试

我喜欢放胡萝卜，营养更丰富，这个也不错，有空试试

再放点肉丝吧，那样荤素搭配，味道应该更好些

7楼说的对，有点太素了！稍微加点肉丝，味道应该会更棒！现在蒜薹正是旺季，当令！

豆芽和蒜苔都是素菜，应当放点肉才好吃吧。

没有吃过 但是吃过土豆炒芹菜 也很好吃 哈哈