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[其它] 厦门美食 一场视觉与味觉的斗争 [35P]

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厦门美食 一场视觉与味觉的斗争 [35P]



四里茶沙茶面:思明区湖滨四里14之3号。选择到这家吃早餐,是因为苦逼的车子提早到了,然后“吴再添小吃店”木有开,地图告诉我附近这个比较好吃。最主要是,那个点也只有它开了。店面很小,然后可能早上刚开东西不太多。我觉得味道比一般还一般。



南普陀素饼:思明区思明南路515号南普陀寺内普照楼。 南普陀寺的香火非常的旺盛,就在厦大隔壁,晃荡完就过去了。RP不好的我必然要虔诚的求转运。依旧是某人强推的素饼,味道还是蛮不错的。个人认为椰子味最好吃,当然其它味道也不错。手信的上佳选择。



甜心凯特:思明区中山路73号。这个绝对是意外地惊喜啊!在白城沙滩玩的时候那里刚好举办活动,顺手买了两个冰激凌,入口瞬间我就投降了!然后念念不忘!在中山路看到这家店的时候我觉得就是它了!结果真的是它们家的!



芒果绵雪冰。分量足!味道赞!芒果完全融入绵绵冰之中,入口即化!不能好吃更多!满记许留山弱爆了!



它们家的装修也蛮不错的,涂鸦墙超可爱的!然后有很贴心的书签状留言条可以写。







提拉米苏味的还要不够芒果的好吃,不过里面藏着的芝士还是很滑的。其他的话还吃了抹茶味跟蓝莓味,也很不错。抹茶比较正的,微苦,而后甘甜的感觉。蓝莓味的是真的有蓝莓,而非果酱,不过有些偏甜了。



黄则和花生汤 :思明区中山路22-24号。依旧多人到爆,辛苦杀出一条血路,只为了一碗花生汤。其实它们家还有其他东西吃的,不过没有试。一是因为人太多不宜久留,二是觉得要留胃口吃其他。



花生绵绵软软的,入口糯糯的,感觉也就那样,略甜。



1980老字号加料烧肉粽: 中山路353号。



还蛮香的,馅料很丰富,有虾米、香菇、栗子、猪肉等等,吃起来不腻人。就粽子这种东西来说,算是不错的了。厦门人吃东西喜欢沾甜辣酱,它给我感觉就是番茄+辣椒的混合体。



八婆婆的烧仙草:太平路22号,位置在中山路步行街的一个岔路上,靠近思明南路



分为奶茶和蜂蜜两种,各有千秋。要说非常好喝倒没有,只是性价比极高,而且很能解渴。里面的芋圆很Q,仙草的味道也比较正,是真的有药草的味道。不像广州,喝到的都是假装仙草的凉粉。



它们家还有卖灌汤包,看上去相当诱人,然而吃起来有点腻人。不过皮很薄,这点很赞。(没错,入镜的配角依旧是斜对面的烤鸡翅。=3=)



火宫殿臭豆腐。本来是要找王师傅臭豆腐的,可惜太路痴了,刚好看到这家人气旺就试了下。味道还蛮正的,起码我吃不出跟湖南的有啥差别。



黄鹤楼 : 思明区定安路69号。泡椒田鸡。味道非常的赞!那种酸辣程度刚刚好,肉质鲜嫩细腻,赞!里面的配菜也相当爽口,莴笋、魔芋、萝卜都深得我心!值得一试!



仙草南路:思明区中山路365号。八婆婆的升级版,更为华丽点,其实内容物基本没差别。喜欢他们的仙草综合冰(?好像是这个名字,反正14元那种,上面加炼奶的。)还是喜欢芋圆跟仙草,地瓜味的芋圆好吃。



康家龙头海蛎煎: 思明区龙头路189号。路痴一路好找,经验就是随走随吃不要特意寻觅。



半个厦门人表示这家海蛎煎很正宗,但也没有好吃到独一无二的程度,跟外面的其实差不太多。海蛎的数量非常多,也很新鲜,全然不同于其他地方街边的假冒伪劣产品。据说那些粘粘的是木薯粉神马的,反正蛮特别的。



小马哥起司马铃薯 :思明区龙头路411号。巨大的惊喜啊这个!在吃海蛎煎的时候看到隔壁桌的人在吃这个,看上去相当诱人,经过指点去买来回来。



配料有玉米什么的,很丰富!



原巷口鱼丸 :思明区龙头路 62号。超级好吃的鱼丸店!貌似说是鲨鱼丸,应该不假,反正鲨鱼肉不怎么值钱。



本来不喜欢吃包心丸的,但它们家的真心好吃啊!好吃到哭了!



炸五香。味道一般吧。纯属于尝鲜。外面那层类似豆腐皮的东西被炸得香香的,很特别。里面貌似就是肉类而已,木有好吃到。当然少不了的又是它们的,甜辣酱。=3=



BabyCat私家御饼屋: 思明区龙头路143号。感觉还不错,略甜。喜欢小资小清新的可以坐在店里面享受。我属于吃货路线,试了就走。吃了抹茶味的和椰子味的,比较大众。



美汁美客玉米馆:思明区龙头路54号。 感觉比较健康吧,玉米制品。味道还好,玉米味很浓,不过价格坑爹。玉米冰激凌18块吧貌似,就一个球那么大。



乌糖沙茶面 : 思明区民族路60号。



路痴桑不起啊,找不到的时候taxi永远是上佳选择啊。直接打车过去的,师傅都很熟悉那家店,所以还蛮方便的。感觉就是隐匿在一个街道啊,周边都木有啥东西。味道相当的棒!纠正了我对于沙茶面的认识!



天河西门土笋冻: 斗西路33号。 一路上taxi师傅很不厚道的在说土笋冻就是虫子啊什么的,实际上还OK,夏天吃很凉爽,又可以补充骨胶原神马的。



但我也被洗脑影响了,吃的时候不受控的提醒自己:天啊我在吃虫子!虫子!虫子!



斯利美芒果冰:禾祥西路9-3号。点了招牌的芒果冰,加了芋圆。很大份,把我们吃死了又是。虽然是芒果冰,但芒果味道没有融入冰里面。



冰的口感不是绵绵的细丝状,而是细沙般的颗粒状。冰本身是白色的,香浓的牛奶味,然后上面覆盖了大块大块的芒果果肉。



日月潭雪花冰:如果没有吃过Dancing Cat 大概我会给它一个不错的评价。味道不如Dancing Cat浓郁,但口感也是不错的,那种绵绵冰的口感,丝丝的,也是入口即化。算是雪花冰里面不错的了。



厦门美食 一场视觉与味觉的斗争
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  • danke_ 金币 +8 不管你是否接受 红包敬上! 2012-7-24 01:43

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厦门的美食,是南派的代表
其中以海鲜最有特色

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原巷口鱼丸那是没的说,味道好,就是吃不饱。沙茶面也很香

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福建的美食确实名副其实,并不亚于广东,而且别具特色。

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真是具有地方特色的美食

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福建的美食确实名副其实
羡慕啊真不知道什么时间可以去吃啊

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感觉主要还是甜食偏多吧,南方人的口味偏向这口?大概还是粗狂过瘾的东北菜更适合我这样的。。

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厦门的美食以海鲜最有特色,其他应该都一般吧!所以我建议去厦门一定要吃海鲜和喝金门高粱酒。

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我喜欢炸五味和沙茶面。南方小吃和北方还是有很发区别的。比北方丰富些是真的。

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那份芒果冰很大阿,分量很是震撼人呐,一个人吃的下吗?

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