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[甜点] 铜锣烧[6P]

嘘嘘背人

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1楼 大 中 小 发表于 2013-7-22 10:30  只看该作者
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铜锣烧[6P]

铜锣烧的做法1.鸡蛋分次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发；将牛奶倒入蛋液中混合均匀

2.低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀，静置十几分钟

3.取一不粘锅，不要放油，开最小的火，然后用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中；小火加热至表面起气泡并完全凝固，大约三分钟，翻面用小火继续煎约半分钟即可

4.将豆沙(我这个豆沙是自己熬煮的，也没有筛过，喜欢这样的口感)均匀地涂到浅黄色的一面，再用另一张饼合上即可


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  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2013-7-22 15:32

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他怎么你了

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2楼 大 中 小 发表于 2013-7-26 22:05  只看该作者
为什么要叫铜锣烧，我还以为是铜锣湾烧饼了，哈哈。

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sdlyshh1230

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3楼 大 中 小 发表于 2013-8-2 18:16  只看该作者
机器猫的最爱啊，小时候很眼馋，觉得肯定好吃的不得了，怀念。

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陈璇

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多来a梦最喜欢吃的，我给我儿子还买过，不过是在不好吃

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jiujiu250

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5楼 大 中 小 发表于 2013-8-6 08:16  只看该作者
机器猫的最爱啊，小时候很眼馋，觉得肯定好吃的不得了，怀念

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龙王男孩

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叮当猫最喜欢的食物，小时候看叮当猫吃这个就会流口水，感觉日本的小吃还是满不错的。

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wyym13579

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7楼 大 中 小 发表于 2013-8-9 18:07  只看该作者
小时候知道这个就是在机器猫里看的，奇怪它怎么爱吃这个。

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benq449

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铜锣烧，我想很多人都是看机器猫才认识的。

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xuyamin

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9楼 大 中 小 发表于 2013-8-9 21:47  只看该作者
难道真的有那么好吃，这个是日本小吃还是我们中国小吃呢？

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