鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇，鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴，出现在人们的餐桌上。大连营养学会常务理事、大连市中心医院营养科主任王兴国提醒大家，鸡的很多部位存在较大的安全隐患，应减少食用量，甚至不吃。

鸡尖

又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”，指鸡屁股上端长尾羽的部位，肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，甚至还有致癌物质，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

鸡皮

鸡皮尽管美味，但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。若温度控制不当，还有可能产生致癌物。因此，吃鸡时最好去掉鸡皮，更不要用鸡皮来做菜。

鸡屁股早就知道不能吃，鸡皮还是头次听说，那烤鸡还有什么市场？

鸡屁股从来都不吃，看来以后鸡肉也得少吃了。

鸡屁股肯定不能吃，还有我不吃鸡的内脏，感觉很恶心

鸡翅尖上淋巴比较多，跟楼主说的鸡屁股是一个道理。鸡头也是不能吃，都说十年鸡头赛砒霜，特别是公鸡的鸡冠最毒

鸡屁股是从来不吃的，但是鸡皮超喜欢吃，看来以后要注意了。

家里人吃鸡都喜欢吃鸡皮，真心长知识了~~~~~

鸡屁股肯定不能吃.鸡皮也要少吃,脂肪太多.

进来了解一下鸡身上哪些部位不能吃，很幸运的是这两样我都不吃

鸡屁股最好不要吃  个人觉得哈 脂肪太多