豆腐,牛肉馅,葱姜,料酒,酱油,盐,鸡精,胡椒粉,香油
做法

1.准备豆腐、牛肉馅、葱姜、料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油

2.葱姜切末。

3.肉馅中加葱姜末、盐、酱油、胡椒粉调馅。

4.豆腐打成泥，和肉馅搅匀，加鸡精、香油调味。

5.用手摊成小饼，放油锅中煎。

6.小火煎至两面金黄至熟。

7.出锅了---

牛肉配豆腐倒是不常见，不知道牛肉搭配萝卜丝会不会更好些，而且楼主你这稍微有点火大啊

这个牛肉饼要学成了，开个小吃部肯定挺赚钱。看着就流口水。

这个最后出来的成果图，看着像粑粑。。。。。肿么办？

这道菜应该挺好吃，就是卖相不大好看感觉

感觉有点像汉堡肉啊，看这样子味道真可口！

卖相不太好，也第一次听说这种做法，不过只要够美味就没关系了

牛肉配豆腐倒是不常见，也第一次听说这种做法，有机会做做试试。

中华美食讲究色香味俱全，这玩意的外观看起来就让人没食欲了

第一次听说这个菜，值得试试去做做看。感觉还不错