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[热菜] 芝士口蘑煎蛋[3P]

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芝士口蘑煎蛋[3P]


芝士口蘑煎蛋是一道做法很简单的早餐美食,取材也非常的简单,鸡蛋中加一点点牛奶、一点点胡椒粉、一点盐拌匀后,放入锅中煎好,鲜美的鸡蛋吃起来有浓郁的奶香味道和鲜咸的胡椒粉味道,再加上柔滑的口感与清新的香菜,更是风味十足。
主料:鸡蛋2个,口蘑7个,奶酪1小块,香菜少许
配料:牛奶1汤匙,胡椒粉、辣椒粉、盐、橄榄油各适量
芝士口蘑煎蛋的做法教程:

  1、准备材料。

  2、口蘑切薄片。香菜切碎。

  3、奶酪切丝。

  4、鸡蛋打散,加牛奶、胡椒粉、盐拌匀。

  5、煎锅稍加热,倒入橄榄油,加入蘑菇煸香。

  6、加香菜调味。

  7、撒一层芝士。

  8、然后倒入蛋液,小火煎好。

  9、撒上些许辣椒粉和香菜,OK了。

成品图:


芝士口蘑煎蛋的美味小窍门:

  1、煎鸡蛋的时候要用小火煎制,这样做出来的鸡蛋不易糊。

  2、要是不喜欢吃辣的朋友,在做的时候就不需要再加辣椒粉了,可以直接食用的。

  芝士口蘑煎蛋的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道美食,早餐时间来上这么一道美食,配上一杯牛奶,营养美味又健康。
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大哥 见过香椿炒鸡蛋吗 完爆这道菜   就是有一点 一定要用鲜香椿

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