枸杞具有很好的保健功效，一年四季长期服用，可以强身健体，保长寿。古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得长寿的，当然前提必须是长期坚持。那么，枸杞怎么吃才能保长寿呢?下面我们一起看看枸杞怎样吃最长寿。
炒菜、做粥的时候放一把

枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。

用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。所以建议把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞当配料就可以了。

像普通食物一样吃

枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。

吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点，但因其温热身体的功效挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃了。

磨豆浆的时候放一些

枸杞是个好东西，具有延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝。然而有专家指出，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可以在豆浆机磨豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

只知道枸杞能够明目，长寿？这个话题太沉重了，健康就好了

枸杞确实不错的一种植物，滋阴壮阳的作用真的有没有真不知道。

枸杞之所以对眼睛有好处?不是壮阳的吗?

枸杞还含有丰富的胡萝卜素。反正是个好东西就是了

学习了，原来枸杞还有这么多吃法啊。感谢了

好吧，马上买点，开始吃起来，不过好的枸杞真的不多哦。

枸杞可是好东西 :faint :faint :faint :faint :faint :faint :faint

枸杞虽然好处多，但是我不太爱吃，有股怪味道

枸杞，我们这只有干货，泡酒喝很好，长寿，那得吃多少枸杞。想想吧。