1、土豆切丝用水泡会，此期间舀3勺面粉+1个鸡蛋+少量盐和酵母（不加也行）搅匀，然后把土豆丝铺在电饭锅底部，再把面糊倒在土豆丝上面（这样是为了避免面糊粘锅，也不会糊底），盖上锅盖去跑个步什么的回来就可以吃了。
2、头天晚上把土豆切大块，大麦泡半小时，一把花生，按正常煮饭备用。早上热锅冷油，放葱花、酱牛肉，豌豆（前晚焯好冷藏），胡萝卜，切小段韭黄，加大麦土豆饭，一起炒，起锅撒点香菜。搭配柚子西红柿汁。清爽，口感好，耐饥饿，低血糖负荷。
3、土豆、荸荠切小块，大米，按1:1:1比例，花生2小把，电压力锅米饭键，软硬搭配，口感超好，低血糖值，饱腹感强
4、土豆切条放入烤箱的烤架上（不用刷油，不会粘的；150度烤15分钟）蘸番茄酱和孜然粉的混合物吃。
5、土豆蒸熟撕掉皮放在保鲜袋里捏成泥，加一个鸡蛋和盐（以及任何你想放的调料）捏均匀，把烤架放上锡箔纸把捏好的土豆泥堆在上面随便拍扁，140度15分钟。

楼主想法不错 改天试试楼主的办法做几个土豆出来

这种土豆的做法很新鲜，有点象西餐的味道，我一定试试做做。

吃法还挺丰富的，学了，自己试试做做也不错！

我一般常把土豆切条后放上油，然后放入电烤箱的。

无图无真相，文字不给力，配个图就更好了！

第一个有点像土豆烀饼，最后一个西餐里比较常见，第二种倒没试过

很长知识啊！原来土豆还能这样吃，之前都炒着吃的，有机会可以尝试一下上面的做法。

土豆很快就要成为中国人的主粮之一了，很有必要学习一下土豆的新吃法。

原来土豆可以这样吃   感谢分享  经验