“年糕饱吸酱料，搭配各式的青菜或肉，那口感真的好好吃。”

主料
进口韩国年糕 (1包) 虾米 (适量) 秋葵 (适量) 培根 (适量) 洋葱 (适量)
调料
韩式香辣酱 (适量) 白芝麻 (适量)
厨具
炒锅


   1虾米用清水泡会，洗净。


   2秋葵焯水，捞出过至冷水。


   3另起一锅水，煮开后放入年糕条。煮约3分钟变软即可捞出沥干水分或过至冷水。


   4培根切小片，洋葱切小块，秋葵切五角星状。


   5锅内热少许油，煎至培根微焦。


   6把培要移至锅边或出锅，刚煎培根的油用来煎一下虾米。


   7加入洋葱，炒几下出香味。


   8再加入秋葵炒几下出粘液丝。


   9把培根弄下来全部一起搅匀暂出锅。


   10锅内一碗水，韩式香辣酱一包。


   11小火拌匀。


   12加入年糕。一边翻搅，以防粘锅底。


   13小火煮开，拌匀，让每条年糕吸饱酱汁。


   14所有配料一起加入拌匀。


   15汤汁浓稠粘在每个年糕上即可出锅，撒上白芝麻即可。

这个就是大杂烩啊，什么都有点！

加虾不喜欢 不过做的不错成品的炒年糕看着还是可以的

秋葵见水后会出现黏黏的东西，不知道吃起来会不会影响口感。

本人对韩国菜确实是不感冒，不过这个炒年糕还是学一下吧。

韩式香辣酱是关键，韩国辣椒和国内辣椒颜色上差不多，但香型不一样

楼主发的图片里感觉颜色不是很好哦  但比较喜欢吃韩式的炒年糕

韩式的酱是精髓，辣乎乎也是极过瘾的。哈哈

今天直接淘宝买的 年糕和酱料  晚上学习上尝试做一下。

看上去不错，颜色漂亮，卖相也好，就是本人不太喜欢吃年糕的说