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[热菜] 番茄沙司酸甜骨[7P]

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番茄沙司酸甜骨[7P]



烹制方法:
 
材料:猪肋排(1斤)
配料:姜、蒜
调料:鲁花5S压榨一级花生油、鲁花黑糯米醋、番茄沙司、白砂糖、盐



1  姜切片;排骨洗净待用;蒜切末。



2 把番茄沙司、鲁花黑糯米醋、白砂糖以及盐先调好。



3 烧开一锅水,放入姜片后,放入排骨煮一会儿。捞起。



4 倒掉锅里的水,烧干锅后倒入鲁花5S压榨一级花生油,油热后爆香蒜末,倒入猪肋排慢慢煎香,看到排骨表面泛微微金黄色时,即可将排骨盛起。



5 把调好的味料倒入炒锅里,酱汁烧开后倒入排骨,让其在锅里慢慢煮入味。



6 酱汁变得浓稠时,排骨即可起锅。撒上适量葱花。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2015-9-4 22:46

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这个一定不是我大东北最爱的菜,甜口的感觉应该是南方的

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不错的一道菜,色香味俱全,酱汁浓稠鲜美,谢谢分享

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最爱吃排骨了。这个应该是类似糖醋小排,换成了番茄酱

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版主留言
wj无为(2015-9-4 22:46):注意符号是用,超出3个是要按灌水处理的,警告!
和糖醋小排没啥本质区别啊·················

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晕.大晚上看着让人流口水啊.有点饿了啊,

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是不是糖醋排骨一个味道啊,什么时候做来吃吃

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好想吃噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢哦哦哦

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看起来好香,做起来好麻烦,只能想想流口水了!

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看起来就很好吃啊
有时间学着佐佐

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