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[西餐] 洛杉矶文艺区的复古Brunch-Alcove Cafe[10P]

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洛杉矶文艺区的复古Brunch-Alcove Cafe[10P]

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昊霖广场(2016-4-22 20:21):图挂了 请补图



Alcove Cafe& Bakery在洛杉矶文艺区Los Feliz的中心,落座在Los Feliz两幢最老的房子里(分别建于1897年和1916年)。房子外,红砖垒起的矮墙围成院子,院子里植物茂盛,有很多复古的小摆件。走进房子里,整个人都会开朗起来。温馨的室内装饰让你觉得,不是出门来吃brunch的,而是来一个很熟悉的老朋友家坐客。






Brunch菜单种类很丰富,omelette,benedict,sandwich,和crepes等。



Smoked Salmon Benedict。烟熏三文鱼和嫩嫩的水煮蛋一次叠在马铃薯pancake上,还有浇上法式鲜奶油。一口咬下去,味道很惊艳。法式鲜奶油和美式奶油的不同在于,法式的略微发酵过,黏稠度较高。 特别称赞下Alcove的烟熏三文鱼,鱼肉很细软,味道偏淡(对于笔者刚刚好),感觉很新鲜。

Crab Cake Benedict
Crab Cake Benedict,也是点单率很高的一个brunch单品。菜单上有介绍说crab cake用的是马里兰的蓝蟹 。Crab cake搭配菠菜,细香葱,荷兰酱,叠在英式muffin上。Crab cake一口咬下去满齿留香,唯一不足是muffin口感过于厚重。


Fruit+Nutella Crepes
Alcove家的crepes口感柔软,吃下去神清气爽,巧克力配酱甜度也刚刚好。


Tiramisu
Alcove的甜品也一直好评很多,但brunch的时候并没有dessert menu。但!是!热心的点餐服务员,带我们到了甜品柜台前,一一为我们介绍了每一种甜品。最后我们选择了Tiramisu。从上面Tiramisu“肆意”的造型上我们也可以感受到Alcove家homemade的风格。虽然卖相比较不忍直视,但是味道和口感都还很棒。
写在后面的话:Alcove虽然是一家美式brunch,但是融合了很多法式的做法。例如,他们omelets是用custardy French perfection做法打造法式奶油冻的口感,而不是一般的dry American style。


Alcove Cafe& Bakery
地址:1929 Hillhurst Ave, Los Angeles, CA 90027
营业时间:Mon-Wed 6am-12am; Thu-Sat 6am-1am; Sun 7am-12am
停车:Street Parking,Valet
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2016-3-19 22:31

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外国的美食就是精致,看上去很久讲究的样ZI

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洛杉矶去过一次,城市不错,吃东西就是快餐,没有什么

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好不好不知道,因为没有去过,只是看看饿呀。。

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这个地方去过一次,倒是确实还有点意思,值得看看

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本屌丝全部都没有去过这些餐厅,感谢分享.

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