[炖汤] 紫薯银耳羹[9p]

漫长人生中，什么都不是一眼看到头的，一时的春风得意算不了什么，一时的失败也不能算数。人生进退是常事，想要成功，关键在于能不能“熬”得住。所谓“熬”，是不轻易放弃，不轻易改变，是欢喜中持有一份凝重，悲哀时多留一丝希望；是对生活的负责任，是谨慎对待每一个属于自己的日子。
在市场上看到有新鲜的银耳卖，喜欢极了，买了颗回来，像花儿一样，美美哒。正好最近练车，很是煎熬咯，天热，每天要出好多汗，一个人也是晒黑了，赶紧煮点紫薯银耳羹吃吃，滋润滋润~~~~

鲜银耳一颗，洗净，撕成小朵，吃不完的装在保鲜盒里，可以放一星期

紫薯削皮切成小块

把紫薯、鲜银耳、冰糖放入炖盅，倒入适量的水，隔水炖2个半小时即可

美美哒，有么有？