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[主食] 紫菜包饭[17P]

_色即是色

SIS家族①★爱心军团

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1楼大中小发表于 2016-6-26 20:55 只看该作者

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紫菜包饭[17P]

很久没做紫菜包饭了，看着买回来很久了的紫菜，今天还是做了顿，给小宝贝带出去公园春游

主料
沙拉酱 (适量) 醋 (15克) 糖 (2克) 广式腊肠 (1根) 胡萝卜 (适量)
辅料
米饭 (2大碗) 盐 (1克) 鸡蛋 (2个) 黄瓜 (适量)
厨具
电饭煲
分类
韩国料理咸甜煮三刻钟普通难度

1大米洗净放入锅内煮成米饭，就平时吃的就可以，煮的时候稍微带点湿会更好吃哦，煮饭的时间我们可以准备包饭的材料了

2鸡蛋磕入碗内

3加入少许盐搅打均匀

4小火热锅，不粘锅热锅刷入一层薄油，倒入鸡蛋液，摊平

5等底下那面凝结了就可以翻面了，煎好的蛋饼切长条备用

6黄瓜去皮，切长条

7胡萝卜切长条焯水备用

8广式腊肠煮熟后切长条

9准备好的馅

10米饭煮好后，盛出放凉至40度左右

11把盐，糖和醋混合均匀后倒入米饭内，拌匀

12在紫菜包饭竹帘上放上一块紫菜

13放上适量的米饭

14把馅摆好放在1/3处，挤上沙拉酱

15用竹帘卷起来，压实

16切块即可，这里的材料适合做2个紫菜包饭，米饭量请酌情加减，我用了2量勺的大米

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昊霖广场金币 +12 辛苦了 2016-6-27 13:31

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乐逍遥

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2楼大中小发表于 2016-6-26 22:45 只看该作者

不错！通俗易懂！看一遍就会做了！馅料可以丰富一下！

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swz19870723

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3楼大中小发表于 2016-6-27 00:31 只看该作者

紫菜包饭非常简单，注意米饭别太软了，否则口感不好。然后就是一定要准备竹帘，否则圈不整齐的。

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356569903

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4楼大中小发表于 2016-6-30 20:40 只看该作者

我去寿司点吃到的里面的蛋都是方方正正一条楼主知道怎么做吗

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7600369ok

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5楼大中小发表于 2016-7-1 12:02 只看该作者

这个是不是外面吃的寿司？看起来不难的样子，晚上自己来做一下

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lf0127

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6楼大中小发表于 2016-7-1 22:47 只看该作者

自己尝试做了紫菜包饭但是味道始终感觉不对

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shang1229

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7楼大中小发表于 2016-7-3 10:05 只看该作者

馅少了些，可以更丰富些，比如牛板筋，水果等等

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woshisuifeng17

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8楼大中小发表于 2016-7-3 15:39 只看该作者

这种没事是不是类似寿司啊，朋友做过，

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woshisuifeng17

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9楼大中小发表于 2016-7-7 15:44 只看该作者

紫菜营养高，经常吃不错的，，，

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pngedu321

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10楼 大中小发表于 2016-7-10 11:46 只看该作者

一开始我真的吃不惯，后来好点了，还是不喜欢这东西

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