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[主食] 洋葱火腿面包[9p]

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洋葱火腿面包[9p]



这款面包的样子,有点丑呵,但并不是本来就这么丑,是俺没有做出这款面包应该有的样子,书里本不是这样子,不过下边要是和人家一样放个圆形纸模就会圆一点,就会好看起来,但很好吃是真的!
你的生活中,会有很多东西比钱更重要!每个人都选择了自已认为最舒服最适合的生活方式,每个人,本来就是具有不同的个性,当你觉得你现在这种生活不舒服的时候,可以换个方式,总会有一种方式适合你,如果你觉得累了,就让自已放松一段时间,只要不是一直放松就好。人,任何时间都要有一种自已喜欢的东西,一定不要做任何人的包袱,就算是最普通的人,也要让自已身上有可以发光的亮点,这种亮点,就是你生活的价值,生存的价值!相比之下,我并不欣赏现代环境中那些自我安慰的尼姑式的思想,比如“我对什么也不感兴趣,我什么也不想要,所以,我什么都不用做,不用去工作,因为有老公养着,不用喜欢什么,因为我什么也不想要!”如果一个人没有任何欲望,和尼姑并无不同了。又扯了,好久没写博客,废话比较多呵













相当好吃的一款面包,孩子们一定会很喜欢!

     【洋葱火腿面包】:(8个)          面团材料:高筋面粉300克、奶粉12克、糖36克、盐4。5克、干酵母4。5克、鸡蛋36克、                           清水175克、黄油35克           表面材料:蛋液适量、洋葱1个、黄油20克、马苏里拉奶酪1把、黑胡椒粉1/4小匙做法:



1。面团材料中除黄油外所有材料混合揉成稍具光滑状的面团,再加入黄油揉成可以拉出薄膜的面团,盖上保鲜膜室温发酵1个小时左右。2。当面团发至原来的2。5倍大小时停止发酵。3。平均分成8份,分别滚圆,盖上保鲜膜松驰15分钟。4。松驰面团时把表面材料中的黄油入锅加热融化后,放入洋葱丝和黑胡椒粉炒至软盛出备用。5。松驰好的面团用擀面杖擀成圆片状(擀出大的气泡),上边放上一片火腿片。6。从一侧卷起。



7。卷到最后成圆柱形,把收口和两侧的收口都捏紧。8。翻过来,把圆柱形的一侧叠起对折,转45度,用刀从中间切开,头部不要切断。9。顺切口向外翻开。排放在烤盘上盖上保鲜膜室温发酵45分钟。10。当面包坯发至原来的2倍大小时,表面刷上蛋液,撒上洋葱丝,再撒上一些奶酪丝。11。入预热至180度的烤箱,中层,上下火,烤15分钟上色即可。
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怎么做的这么好,天天出去买还是自己做的好,我怎么就不能

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看着不错,多来点芝士就是小披萨了,可以自由发挥的。

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洋葱,火腿,面包,烤制,都是我喜欢的东西,结合到一起更是给味觉一个很大的享受,同时营养也丰富,学习一下。

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这个好好学习一下,很简单实用,自己做着吃

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楼主可以开家面包房了,色香味俱全,看着那么诱人。

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看了介绍也不是太难啊,可以学习做一做啊,多谢了

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好东西,自己准备个小烤箱就可以开始做了。不过呢,我觉得仅限于自娱自乐。我估计所有成本加起来是和商店里面卖得差不多,当然还要搭进去你的时间。

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这个时间真的不应该进来这个版块 越看越饿

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楼主介绍的方法固然不错,我还有种简单的,拿吐司火腿,盖上奶酪洋葱,微波三十秒,味道绝对棒

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