工艺：煎

难度：新手尝试

人数：1人份

口味：黑椒味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<10分钟

“为了520特别制作的，很简单！很漂亮！很有心意~”

主料：鸡蛋2个火腿肠1根

辅料：盐少许黑胡椒粉少许植物油少许

爱心煎鸡蛋的做法

1.火腿肠对半切开，选择普通火腿肠，不要太粗的



2.再从中间对半切开



3.反转过来用牙签固定



4.平底锅不粘锅放少许油，香肠放入，再打入鸡蛋，用小火慢煎（一定要耐心用小火煎，不然会外面糊，里面生）



5.一面煎约3分钟，小心翻过来煎另一面，全程小火



6.撒少许盐，喜欢黑胡椒的可以撒一些，大功告成，端给心爱的ta吧！

这个煎的有点老吧，其实可以用模具的吧，不过也也还好

确实是新手作品，看成品就知道了，也是怪拚的，收下了。

还是很有创意，不错，比得上用模具！

高手来自民间啊，应该是个普通家庭做法

创意不错啊，不过火候把握一般就是了，下次自己也尝试下

这个火候还真不好把握 可以只煎一面 然后稍微加点水 盖上锅盖闷一下 这样鸡蛋会很嫩

这个创意满分，希望做给媳妇吃的话，她会开心一天的。

还可以把  我见过有能替代火腿这个工具的    淘宝上都有的

呵呵，这个有创意，吃出意境了，关键时刻有加分了。