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[热菜] 黑胡椒烤大蒜[10P]

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1楼大中小发表于 2017-4-9 20:27 只看该作者

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黑胡椒烤大蒜[10P]

版主留言

fmlhy527(2017-4-9 23:34):这啥味道。

1.
准备好自己需要的大蒜。

2.
剥去蒜外面的皮，只留最里层的皮。

3.
将蒜顶部切掉。

4.
刷一层橄榄油。

5.
撒一些盐和黑胡椒碎。

6.
盖上锡纸入烤箱烘焙，见烹饪小技巧。

烹饪技巧
原料：大蒜橄榄油盐黑胡椒碎
烘焙：烤箱中层，盖锡纸180度30分钟，再揭掉锡纸烤20分钟即可（根据自己家的烤箱做调整）
1、蒜尽量选新鲜一点的，烤前加盖锡纸，可以保留蒜的水分，烤好后味道更好。

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fmlhy527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2017-4-9 23:34

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2楼大中小发表于 2017-4-10 19:31 只看该作者

头次看到这个吃法，楼主这算不算黑暗料理哈哈，准备试一试

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燃烧哥

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3楼大中小发表于 2017-4-11 14:44 只看该作者

我一般都去烧烤摊吃烧烤烤的那种，没想到还能怎么烤，大蒜可是抗癌的，不错，果断晚上回去烤!

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dzl7453539

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4楼大中小发表于 2017-4-11 14:45 只看该作者

我也是头次看到这个吃法，大蒜好香好吃还能驱邪气

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gxqzhq

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5楼大中小发表于 2017-4-11 16:06 只看该作者

蒜虽好吃啊，但吃了嘴不得臭死？不过我本人还是比较喜欢吃蒜的

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xtlws

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6楼大中小发表于 2017-4-14 08:04 只看该作者

第一次看见这么做的，光吃大蒜？？？这是什么菜系的啊？？？

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7楼大中小发表于 2017-4-14 11:41 只看该作者

烤完的效果有点象莲花呀，这个小吃不错，也还是下酒比较好

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8楼大中小发表于 2017-4-14 19:24 只看该作者

额地天啊，这也是一道菜吗？头一回看到，还是比较典型的西餐做法，用它来招待朋友是不是有点那个了？

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dzl18957688968

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9楼大中小发表于 2017-4-15 03:13 只看该作者

大蒜我喜欢吃，这种吃法我没吃过，这种做法不一定好吃。

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lh101024

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10楼 大中小发表于 2017-4-16 00:49 只看该作者

這做起來是挺簡單的但是真的好吃嗎
感覺有點怪

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