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[养生保健] 冰糖夏枯草煲菊花[12P]

xt1234

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1楼 大 中 小 发表于 2017-7-15 21:20  只看该作者
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冰糖夏枯草煲菊花[12P]

工艺：煲

难度：初级入门

人数：3人份

口味：甜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<30分钟

“假期吃了很多上火的美食，而且每天都晚睡，导致了肝火盛，喉咙干痛。家里没有了桑叶，只剩下夏枯草和菊花。这次就煲一个冰糖夏枯草菊花茶给大家降火吧！清甜，滋润，茶品很清香的哦！”

主料：菊花20克夏枯草14克

辅料：冰糖168克清水5饭碗

冰糖夏枯草煲菊花的做法

1.食材，菊花20克



2.夏枯草14克（15克左右即可）



3.菊花用水冲洗片刻，浸泡湿润，随即捞起备用



4.夏枯草同样需要浸泡清洗一下，捞起备用



5.将两样材料加入砂锅里，然后加入5饭碗清水



6.大火烧开后，中火煲15分钟左右



7.然后加入冰糖，再煲5分钟即可熄火



8.成品图











烹饪技巧

夏枯草为清肝火、散郁结的要药。本品配菊花，可清肝明目，治目赤肿痛，一般煲15~30分钟即可。
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  • Nikipidia 金币 +8 发帖辛苦了 2017-7-17 09:08

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hty91004

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2楼 大 中 小 发表于 2017-7-18 10:49  只看该作者
夏天喝这个肯定很解暑，等会一定做来喝喝！

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1010698032

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感觉有些麻烦，还要去药店，不过是好方法，要试试

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guiqidi1

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谢谢楼主分享
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sab818

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5楼 大 中 小 发表于 2017-8-6 08:23  只看该作者
夏枯草是一种对肝脏有很好作用的草药，它能够起到清楚肝火和祛散郁结的功效，适合夏季饮用。

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fh137

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6楼 大 中 小 发表于 2017-8-6 12:44  只看该作者
夏天的话，冰糖比红糖合适，但是家里常备的都是红糖为多。

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wolfeleven

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7楼 大 中 小 发表于 2017-8-6 13:01  只看该作者
清热解暑，盛夏必备凉茶，比冲剂好多了，试试做做看

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kw2012

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8楼 大 中 小 发表于 2017-8-10 13:43  只看该作者
夏天一直想找个清热解暑的茶，回去试试看，好像是简版的王老吉

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