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[主食] 可乐饼

stone0000

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1楼大中小发表于 2016-8-5 20:17 显示全部帖子

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可乐饼

可乐饼的做法
1.
把土豆切成平均0.2厘米厚的土豆片

2.
蒸土豆片10分，然后勺子压成土豆泥

3.
五花肉剁碎，加入蒜蓉

4.
加入盐、酱油搅拌均匀，腌制3分钟

5.
锅内烧热放少许油，倒入已腌制的肉，爆香

6.
炒熟的肉馅放入土豆泥中

7.
土豆泥中加入少许黑胡椒粉，拌匀备用

8.
手戴一次性手套将混合好的土豆泥握成自己喜欢的形状

9.
依次滚上面粉

10.
先把鸡蛋打写蛋液，然后把饼滚上蛋液，再裹上面包糠

11.
入油锅炸至两面金黄即可

[ 本帖最后由 stone0000 于 2016-8-5 20:23 编辑 ]

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昊霖广场金币 +8 辛苦了 2016-8-6 23:01

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liucat3386

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2楼大中小发表于 2016-8-6 12:00 显示全部帖子

这个倒是很简单，有点像烤包子的馅料，但是没看出和“可乐”有啥关系啊，为什么叫可乐饼啊

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龙之飞腾

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3楼大中小发表于 2016-8-8 13:42 显示全部帖子

看着就非常诱人，自己做起来不知道好吃不好吃！

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bbbbbus

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4楼大中小发表于 2016-8-9 14:02 显示全部帖子

这个东西倒是很简单，不过和可乐有啥关系啊？另外炸过的土豆啊，吃起来超有心理负担啊

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snj469104380

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5楼大中小发表于 2016-8-10 20:35 显示全部帖子

看起来好有食欲啊改天自己做做试试！！

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残月筝XO

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6楼大中小发表于 2016-8-11 14:15 显示全部帖子

这个应该是食物外表可乐，不是真的用可乐做出来的

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lqmeb

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7楼大中小发表于 2016-8-12 14:20 显示全部帖子

色香味美，酥脆可口，营养合理，让人好有食欲呀！

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oceanxiaowei

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8楼大中小发表于 2016-8-13 02:15 显示全部帖子

我记得这道菜叫可乐饼是因为原本是西餐来的，音译

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xxx541160423

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9楼大中小发表于 2016-8-14 18:56 显示全部帖子

看图片是挺不错的看起来就让人很有食欲.....

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mo3100

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10楼 大中小发表于 2016-8-19 13:38 显示全部帖子

原来可乐饼是这样做出来的，我还以为是单纯用面粉做的涨知识了谢谢楼主的分享

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