
买回一些鲜活的螃蟹,清蒸了味道很鲜美!留下两只早上煮了【虾蟹粥】,海鲜煮粥简直鲜美的不得了!可以换很多的花样喝粥!煮粥最简单只是费时多一点,但是吃到嘴里那一刻的满足任你花费多久都是值得的!
这次买的螃蟹是中等偏小一些,两只螃蟹和几只大虾就组成鲜美至极的【虾蟹粥】,早餐喝上这么一碗鲜美的富含蛋白质和很多营养物质的【虾蟹粥】一上午都会精神饱满!不多说了来尝尝这鲜美至极的【虾蟹粥】吧!
9 _' g! g1 p; T8 @( e$ a* r- F
* l E& d2 N' `7 e; X# i, `, C
原料大米200克, 蟹2只, 大虾仁10只, 熟玉米粒适量
! m7 Y; g7 F ? r佐料:盐, 姜丝适量
/ G4 K2 \9 @+ F2 _1 N: E3 E
% b$ F+ w2 n# f7 l' T+ `0 _步骤
- 螃蟹和大虾仁;- f. ?( O% l( q9 g) N2 ]7 n
1 h" G) Z! y4 C - 螃蟹清洗干净, 其中一只抛开掰两瓣。

5 \0 I0 B( p3 b. I - 两外一只取肉。+ m7 |. O3 i- `, J8 G
5 o5 `4 r! F% y8 `- H
- 大米提前浸泡一下, 将锅里De水烧开, 放入浸泡好的大米煮大约30分钟。( E5 K& K5 C: @' I$ E$ W: X

0 D" r d0 W$ D! R& S- X; k2 x - 煮至30分钟后加入熟玉米粒。& D; h R! n, t
8 j) h/ f$ c6 ~3 O( d/ B - 接着放入措置处罚好的螃蟹;
3 E& r, O# s+ X; i+ C% I" i7 K, M' { Y; J! A$ R
- 姜丝跟螃蟹一起放入;
' f2 z+ T1 @6 C( M4 w$ z
3 D! H) U3 h* h$ q9 K+ X5 Q/ x! \& s* Y$ s# M7 a0 V' d! C# ^
- 继续煮5分钟, 然后放入虾仁和蟹肉, 虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。
3 s o/ f$ ]! l' O( J
$ H/ h- `4 f8 m, n" ` - 最后加盐调味, 撒点葱丝就可以食用了;
