芽菜肉末做法：: }* s+ ~3 J6 A' h" e. S
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材料：
# j& Y, w% I: a0 o! a: M猪肥瘦肉末200克、芽菜50克、料酒10克、混合油(菜籽油加化猪油)20克、甜酱15克、精盐2克、鲜汤100克3 B; J) j3 S2 d' M

* C/ s$ h2 p( v" U; \: O做法：
: Y: l  X. {! a' D$ k( f炒锅置中火上，下混合油烧至五六成热时，下猪肉末炒散，加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香，掺入鲜汤烧沸，起锅即成。
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8 B8 s4 [& g2 n( A做法：  O( p' ^! k! N. \
1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用；) H, n# u  c: Z

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2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用；8 ~9 X" w, {4 v4 [& ^

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3、锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可），再加入青菜烫熟；9 d& _! p2 U1 l7 }

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4、将面条捞出沥干，放入调料碗中，再舀上芽菜肉末料即成。
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素？ 这也太搞笑了
* m4 l2 H! j2 c- W明明是肉。 寒一个

最好一幅图还不错，自己弄的图不好看，让人没食欲

炸酱面，找了你很久了，平时嘴馋只有去面馆，现在可以自己弄了。谢谢楼主

我自己做过一次，味道还可以，就是没有做过这样味道的，今晚试试