迷你小pizza
5 o' v7 [* N0 s) P3 S 大家早餐吃方面包吃得多了,换个吃法,把它用來做pizza吧,原來自己做的pizza也很美味呢。
" j* Q* o- W* v/ {8 m
做pizza其實很簡單的,不需要什麽特别的技巧,有興趣的在家也可以做出味道非常棒的pizza!呵呵,這是一個做pizza的簡易版
8 ?4 ]4 N- s$ a R+ \' d
材料、步驟:
3 f& L$ r) |6 J 1. 我用方包做pizza底
: C y- y* o2 N' O2 ? 2. 餅底塗上pizza醬(可以用意粉醬番茄醬等代替)
" T6 o& R% q1 a- N, j: s
3. 放上你喜歡的肉類、海鮮、蔬菜、水果(陷料可以百搭,任由發揮, 我這次做的陷料用了洋蔥、蘑菇、煙肉腸仔和左口腸)
R7 T$ K' Q# m* O+ ?" }$ A6 O" g0 o 4. 然後在pizza表面撒滿芝士
5 A0 I' r) X% U 5. 放進預熱的烤爐用200度,明火大概4檔,烤20分鍾左右 (具體時間和溫度還要看你的pizza的量和厚度而定哦)就搞定咯!
6 x+ @! D8 }( W+ [; {, \8 R% l 進爐之前來一張,芝士最好放多點,厚厚鋪滿表面就最perfect了,我是省着吃才放得少的,呵呵
$ C+ d& l' n# Z0 B$ r
# q7 ?: E. A# s2 n
- w$ d8 G. t: n1 A% C 出爐啦,最上面那塊邊緣有點焦了,不過很脆哦~ 還有大家不用怕,中間沒焦,深色的是蘑菇,進爐前就這個色
, J* S. L1 H+ Z+ m! r R2 W* O
" d) o T/ _4 J; d6 |
9 L3 `; r, r/ O' F5 C2 y7 r5 s& C* s 新鮮出爐的pizza很香很脆,口感和薄pizza很相象,好好味
0 a" w3 ?; Q5 d* q& R7 f
/ y5 n1 L0 [6 c- z- o4 ?+ ~