

本贴共获得感谢 X
2
紫薯焗南瓜——营养健康又减肥
自己最近捉摸出来的早饭
' |4 L4 k M+ y! o
( d% a; \9 }, ?- h2 |; N3 h材料:紫薯(红薯也可以),南瓜,低脂奶酪 g6 S4 u" `3 P0 w3 a1 h
可选材料:胡萝卜,苹果! E: g; M& J( ^! D1 }
分量随个人口味 b# ]6 T; a& e5 h+ k: g; e
- o) a4 K2 g6 M# y( `4 r4 K7 b& D! Z1. 将紫薯、南瓜切成小块,上锅蒸15分钟左右
) t6 P, C$ @: R; O5 f: A2. 将蒸好的紫薯南瓜捣成泥1 q5 |& Z. W0 |0 i% Z9 M
3. 放上一片低脂奶酪,微波炉2分钟$ n$ l3 U' j U% I% ?" C/ c
4. 将溶化的奶酪和紫薯南瓜泥搅拌均匀即可
1 o3 y6 E/ i$ z7 d% ~0 K! ]( q. e6 ?; h7 D+ ^1 ~# L
如果自己榨胡萝卜苹果汁的话,还可以将剩下的渣加入紫薯南瓜泥里面,味道也不错,而且纤维素很多,很饱腹,营养也很均衡(蔬菜、水果、粗粮、奶制品都有了)