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* l$ a& B! s% X( p原料:
! [& h8 o% `; V- Z菠萝、糯米、葡萄干、杏仁。
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调料:) j% \$ @- Z7 M4 y) t
冰糖。
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" f/ `: a, D r+ u1 j4 H做法:
8 ~3 r- [5 f% {8 h+ O0 [1、糯米提前一天用清水浸泡;
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5 j' i$ h4 q) E3 k1 T$ \2、菠萝开盖取出中间的肉切丁;
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3、将糯米、葡萄干、菠萝肉搅拌均匀;
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% m4 W% q" c5 n( A4、将搅拌好的米填到菠萝中,上屉蒸25分钟,撒上杏仁,用小西红柿装饰即可。
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. I7 x% y8 S! v8 ~2 R* O菠萝饭有菜、有肉、有水果,可谓是一举多得的一道美食,蒸好的饭香、果香、肉香弥漫在空中。