作者：胖星儿* N! T. C9 j! e6 k) m
菜系及功效：美味糕点 ( }, e1 g* p* C* l! E1 L: u0 p; F
口味：甜味      工艺：烤
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香蕉葡萄干蛋糕的制作材料：9 a, P7 j9 o0 C
主料：黄油60克, 砂糖80克, 鸡蛋1个, 低筋面粉120克, 小苏打1/2小勺, 泡打粉少许, 酸奶80克, 香蕉泥100克, 葡萄干适量,
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香蕉葡萄干蛋糕的做法步骤详细介绍：
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* h2 _4 j; i6 z( a5 g5 l/ ]) U' o黄油60克，砂糖80克，鸡蛋1个，低筋面粉120克，小苏打1/2小勺，泡打粉一点点，酸奶80克，香蕉泥100克，葡萄干适量
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步骤:9 Y- Z3 ^; o4 \! N# ]1 Z1 e& f

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1，用电动打蛋器打发黄油。打发的同时，分四五次把砂糖放入，一直把黄油打得发白，而且呈羽毛状后，把鸡蛋磕入。
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2，并加小苏打、泡打芬充分混合。# v- N9 {5 E  ^( c) g0 b5 _

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3，加入香蕉泥混合。2 Y! ?2 u& j; p1 l: b! O3 b0 T" J

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4，将1/3的面粉过筛倒入香蕉糊中，迅速混合。/ d- N- ?% p5 \0 B4 g

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5 J% j9 z/ ^5 H% R, @5，将酸奶倒入，然后筛入剩余面粉，用刮刀采取竖切、从下往上捞的办法混合，动作要快。最后，倒入葡萄干。' S6 S. Q& p+ @$ |7 u( H

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$ G, B7 a* S" k' F- ?8 I; q" w6，把蛋糕糊倒入模具中，放入预热180度的烤箱内大约烤35分钟。但是每个人模具大小不一样，要自己把握时间，用手轻按下，蛋糕有弹性就可以了。
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) S0 R' S! D' ?% s4 N这种蛋糕很实在，分量就沉甸甸的，吃一个就好饱。

看了后我要自己做，黄油、小苏打、香蕉、面粉等等，动作要快把握时间，做个好吃的蛋糕。

不用周围的那个纸可不可以，我这小地方买不到

过程不是很复杂，平时可以当点心，很不错。

做法不太复杂，就是自己不喜欢做这类的吃食，看看欣赏，支持

做法简单实在，口味一定不错，一般到蛋糕店也喜欢买夹着葡萄干的蛋糕吃的。