原料(图):蟹黄(海) 米(陆) 鸡丝(空)
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/ J6 d/ R/ B# P1 ?2 v我用了糯米 泰国香米 大米三种
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淘干净后 用水泡1小时
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! n( T6 }/ D$ N# e! t9 N: Q鸡丝(用生粉 盐抓一下)+蟹黄
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米大火煮滚 改小火慢煲 粘稠后 放入鸡丝和蟹黄
) S- g! N' u" V. Q/ a' b用筷子搅拌 以防粘底 少放一些葱花和姜沫 关火后 加少许盐
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成品哦 好吃

