[小吃] 香焗土豆泥[6P]

香焗土豆泥
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0 j5 L! f( [4 d. J6 x  L( f简介
  f% m, X5 n, e7 Y换种方式吃土豆了，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天用土豆做了个焗土豆泥。& h$ t' e5 u! \- J

8 x+ X! c! K$ t) X2 g/ a# E) i+ f" \1 ]8 V
  玉池桃红 [/url]
& r5 }+ ~2 y5 Q* u用料  ; E/ {, w! O5 ~5 ~, [4 ]
土豆6 g5 o8 k7 w3 W$ M3 T
一个
- z8 R6 L- @+ T" d牛奶
* I& M7 k& ^! [, o- y8 Q$ U适量
6 O7 i9 A+ o; F  Y5 w1 v& l- Y6 _盐9 t' s- R5 s! H; V$ h0 {2 K
黑胡椒碎( t/ M" Y% d% p% A8 l
马苏里拉奶酪
. ]" X4 x( _9 X% f! M5 |香焗土豆泥的做法  
0 T2 S$ g" a# p" k6 n& F9 O土豆切成片，蒸熟放凉
3 X, G/ Z' u$ v5 a$ t' E
0 z( L0 F8 H: r" V6 T* f) F6 _把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）
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) l+ O0 X4 X: r) n! X* a搅拌均匀放入烤碗中
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, r; P4 I' @2 _5 l  p) K撒上马苏里拉奶酪碎+ W. @! C" f3 j$ q) }3 E

$ }* Z3 Z2 o/ b烤箱预热200°，中层15分钟即可2 Z* t+ {; v$ K7 F5 t
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[url=http://www.xiachufang.com/recipe/112818/printable/]