麻辣透红 豆腐蟹
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2 M7 w9 l, z/ g* n! j; K5 d　 原料：
+ z2 M- ^: B0 O9 G7 J& @* C　　螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米# d5 d9 k9 e# V  X+ Q  s
　　辅料：
4 [: l" q3 j  W# e  k4 M) i　　糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐3 ]( @. m! A/ t& m! e" k
　　做法：
7 u9 k! T; K' r: z/ ?; F　　1. 将螃蟹洗净去壳切成块，豆腐切成块，泡辣椒切成丁，牛肉洗净切成末；
& V; }6 f% y/ X+ ^2 V7 i　　2. 坐锅点火倒油，油至八成热时，倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹，加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精，待锅开时淋入香油即可。# L6 M+ `1 i5 O% L' K# \  F
　　特色：6 w* Y4 G/ A8 f5 ^1 J8 P+ @8 J
　　口味麻辣，色泽白中透红。

除了鱼,不太喜欢吃其他海鲜.不过喜欢吃辣菜,LZ这个可以考虑尝试一下

有肉,还有海鲜,红通通的,看了就有食欲.

估计不错,我喜欢吃海鲜不过最好不要麻辣,我做作看怎么样.