[其它] 咖喱鸡肉饭

薄荷25

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1楼大中小发表于 2008-7-6 01:54 只看该作者

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咖喱鸡肉饭

: Z. }/ H @! m% ?
材料：
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块
做法：
1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块% W( I5 E7 s2 D1 `: ~& u
2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆，洋葱，胡萝卜翻炒1分钟& F/ A- n, c7 M, f) P6 \, S$ D
3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可！5 R+ m4 Z# e1 d8 A! Q

: ~9 N0 p: e$ i. b4 }
做咖喱的同时焖上米饭，整个过程20分钟足够，上班族的午餐好选择啊& ^3 |& O% A6 ?! ?4 i8 Q8 U; N

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