北戴河有道家常菜酱焖小黄花
' w* U' B# M2 s5 }& X选新鲜的小黄花鱼6 L) A2 X8 c$ J! J7 b

( [+ {! u8 G/ A' v: b/ J收拾干净
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沾上干面用油炸一下（两面变色就行）
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锅里放入底油，放葱花、姜沫放如炸好的黄花鱼，加两饭勺豆酱5 O) [6 x( t$ M5 i$ q
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不要放盐，加水没过鱼就行，小火炖10分钟
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2 j) e- K/ u" e好了，一道地道的北戴河家常酱焖小黄花做好了，制作简单，味道鲜美，大家可要品尝呦

黄花鱼哦，我们这边也是炸的做法比较多，现在用来加汁就是更加的野味了