本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。" ~. T5 D3 z! ]2 n

( ?% U# l0 F5 D( A9 l材料：各种调料，鸡翅
8 U( \9 J" }# \! _- t) N工序下面说明6 z) ~3 |8 c& v1 s/ [5 S) o
工具：烤盘＋烘箱。
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/ e6 g1 c! F' U% W6 P5 Z- z首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。. P. F& t& y5 {$ b3 Z1 N# ^
这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。
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0 i0 a' F( V: h. `* i* S拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。8 Y6 r% i5 M' r, U% l" K

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* D3 A9 t9 b$ o1 c把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。0 I- b8 P7 M; G2 Z7 K4 r& x+ ^
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烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。6 _" Q$ @) J  i( l. t) {6 v8 E* ?5 ~
拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。
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, _4 c$ q. W. w, |: t! }重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。" `& r8 I; k0 ~% `$ `0 t

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+ u( b3 D7 G2 s' m5 X入碟，上菜，可以吃了。. n. z( u& ?8 j2 b, M

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顺便加上验证信息。6 h* ?, C& M! \. ~' S1 u  V

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' [/ j) B6 e$ O* T* d' g[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱 $ v; J$ Q8 Q" [. b$ n# Q) y

% [" @: S6 x4 Y2 J2 L6 A这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点2 N6 ~6 @3 R. m% t0 `/ z3 b1 I; _7 ]
或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别