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& i. P" M7 [4 E8 l/ c# [' J2 {这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。
3 c* V& z- ~, |" Y/ S5 x昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。
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0 _' o! B& v: S* x# V  z材料：五花肉，莲藕，生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。) a% j; f+ ]3 e! {: B* W9 |
做法：6 j9 t) o- e* `6 m5 t8 w3 Q, G: f( X
1、将五花肉和莲藕切片待用。
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6 p1 {2 V$ h" E! L/ z3 X2 }2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
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& d+ k$ U- l7 [8 ^3、下生抽、老抽调味调色。
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4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。
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2 t7 b' g) G4 z1 j5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
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看着就觉得很香，可惜颜色太单一了，加点青椒进去点缀一下会更好。

喜欢的可以再放些辣椒，来碗米饭感觉一定不错啊。。

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

藕片不能用铁锅烹制，否则容易变黑，营养还会流失。建议用煎锅做吧。